ランチ期間限定メニュー
9月30日までの限定メニューです。
期間限定メニュー
ホワイトデーまでの限定ドリンク「ぎふコーラ×カカオニブフレーバー」
ぎふコーラが元々持っていたハーブの芳醇な香りに、ふっと重なるカカオの香りがなんとも鼻をくすぐります。 ※提供期間中であっても、予告なく販売を終了する場合がございます。
ぎふコーラが元々持っていたハーブの芳醇な香りに、ふっと重なるカカオの香りがなんとも鼻をくすぐります。 ※提供期間中であっても、予告なく販売を終了する場合がございます。
DATE
2023.02.14 - 2023.03.14
Limited
サラダメニュー
直接生産者から仕入れた無農薬のお野菜を使用した人気のサラダメニューです。
Salad
前菜メニュー
お酒に合うおつまみを各種ご用意しております。
Appetizer
揚げ物
小麦粉を使わず米粉を使用したグルテンフリーのレシピで作る揚げ物料理です。
Fried
煮込み料理
natural baseでしか食べることができない、ぎふコーラのガラを使用したメニューなどこだわりの煮込み料理です。
Stews
炭火焼き
餌や育て方にこだわりストレスのない環境で育てられた食材やジビエなどを炭火で香ばしく焼き上げます。
Charcoal grill
パスタ
旬のお野菜を食材を使用した季節感のあるパスタや、natural baseこだわりのパスタをお楽しみください。
Pasta
アルコールドリンク
定番のお酒はもちろん、産地や品種に拘った品揃えのワイン・日本酒を数々ご用意しています。あなたのお気に入りのお酒を見つけてください。
Alcohol drink
自然派ワイン
日本酒
ビール
ウイスキー
クラフトジン
クラフトサワー
クラフトなお茶割り
焼酎
梅酒
ソフトドリンク
薬草スパイス、柑橘で作った「ぎふコーラ」やnatural base自家製ドリンクをお楽しみください。
Soft drink
お店で使わせていただいている食材
natural base のこだわりの食材についてご紹介します。
生産農家さんから直接仕入れた食材に加え、山県市の自家菜園で採れる無農薬、無化学肥料、除草剤不使用で自然と共に育った食材をふんだんに使用しています。
生産農家さんから直接仕入れた食材に加え、山県市の自家菜園で採れる無農薬、無化学肥料、除草剤不使用で自然と共に育った食材をふんだんに使用しています。
Foodstuff